ÖFFNUNGSZEITEN
Mo-Sa ab 12 Uhr
Sonntag ist Ruhetag
MENÜ
SUPPEN
Gemüsesuppe
Fischsuppe mit einem Hauch von Ingwer
ANTIPASTI
Babybüffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
Kalbsbraten mit Thunfischcreme
Rindercarpaccio mit Büffelcreme und Rucola
Kalbstatar mit Balsamico-Mayonnaise und kristallisierten Zitronenchips
INSALATE
Orangensalat mit Fenchel und marinierten Sardellen
Rucolasalat mit Erdbeeren, Cherrytomaten und Parmesan
Avocado auf Babyspinat mit Cherrytomaten, Gurken und Pinienkernen
PASTE
in einer pikanten Tomatensauce mit Knoblauch
Risotto mit Jakobsmuschel und Meeresalgen in Safran Sauce
Spaghetti mit marinierten Calamari in Karottencreme und Ingwer
Hausgemachte Tagliatelle mit Lammragout und Schwarzen Oliven
CARNE
Lammkoteletts mit Honig-Glasur an Blattspinat
Kalbsfilet mit Kartoffelpüree und Blattspinat (Spezialität des Hauses)
Rinderfilet vom Grill mit Beilage
PESCE
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DOLCE
Mousse au Chocolat, schwarz-weißes Duett und Obstsalat
Halbgefrorenes mit Macadamia Nüssen
Gemischte Käseplatte mit hausgemachter Konitüre
Pellegrino (Pantelleria-Sizilien)